荷包蛋教案
作为一位无私奉献的人民教师，常常要写一份优秀的教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。如何把教案做到重点突出呢？以下是小编整理的荷包蛋教案，仅供参考，欢迎大家阅读。
荷包蛋教案1活动目标：
1、激发幼儿对音乐的兴趣，体验与朋友合作的快乐。
2、发展幼儿大胆表现的能力及感受力。
3、在引导幼儿在理解歌词的基础上，启发幼儿根据歌词大胆的表现，感受歌曲欢乐的情绪。
4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
5、熟悉乐曲旋律，并用相应的动作进行表演。
活动准备：
(一)知识经验准备：在日常生活中都看过爸爸妈妈煎荷包蛋，有的幼儿还尝试过。基本了解煎荷包蛋的过程。
(二)活动材料准备：教学挂图五张;音乐磁带、录音机。一次性碗每人一个。
活动过程：
1、调动生活经验，激发兴趣。"你们喜欢吃荷包蛋吗?看过爸爸妈妈煎荷包蛋吗?是怎样煎的?
2、请幼儿欣赏音乐第一遍。"有个小朋友可喜欢吃荷包蛋了，我们仔细听听小朋友是怎样煎蛋的?
3、出示挂图，帮助幼儿理解歌词。"歌曲里唱了什么?。是怎样煎荷包蛋的?
4、边看图片边用动作表现歌词内容。"你们想不想自己学着煎荷包蛋?(在自己座位上边唱边表演)
5、教师完整地表演给小朋友看。"刚才看到小朋友煎得可香了，老师也想来煎一个。
6、引导幼儿创编邀请别人吃荷包蛋的`动作，集体表演一遍。"荷包蛋煎好了，心情怎样?你想请朋友来吃你的荷包蛋吗?我们怎样请朋友，用个很美的动作。
7、集体表演煎荷包蛋。"我们一起煎荷包蛋给自己的朋友和后面的老师吃好吗?
8、教师小结。"今天吃得真高兴，你们也累了，我们回家休息吧。
教学反思：
用幼儿能听懂明白的话语帮助幼儿理解。尽管只有短短20分钟，宝贝们已经较好的掌握了歌曲的内容和旋律，但人的记忆都有一定的遗忘规律，且幼儿的学习需要不断重复，所以，还需要不断的巩固复习，才能达到更好的效果。
荷包蛋教案2内容与指导：
1.了解煎荷包蛋的过程，培养幼儿的观察力。
2.能大胆作画，掌握从里向外涂色的技能。
活动准备：
1.幼儿人手一只纸制碟子。
2.油画棒若干
3.电炉、剪锅、鸡蛋
活动过程：
(一)煎荷包蛋，引导幼儿了解煎荷包蛋的.过程。
1、出示操作工具及鸡蛋，激发幼儿活动兴趣。
2、教师操作煎荷包蛋，提醒幼儿观察蛋黄、蛋清的变化。
(二)幼儿学习画荷包蛋。
1、教师出示范画，引导幼儿观察教师范画，"学习从里面向外画荷包蛋的方法。
2、提出作画要求：
a、涂色时要从里向外着色。
B、涂色时注意，不要超出轮廓线。
C、空隙的地方要补涂上颜色。
3、幼儿作画，教师重点指导幼儿从里向外画荷包蛋。
(三)作品欣赏
1.引导幼儿互相欣赏，交流作品体验成功的喜悦。
2.在音乐伴奏下，让幼儿把画好的荷包蛋送给爸爸妈妈。
活动反思：
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。
荷包蛋教案3活动目标：
1.学习运用撕去光边和尖角的方法撕出圆形。
2.对撕纸活动感兴趣，发展小肌肉的灵活性。
3.初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。
活动准备：
1.白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的篮子、盘子卡纸。
2.鸡蛋、透明碗、荷包蛋图片及音乐。
活动过程：
一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。
1.教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”
教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）
2.师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）
3.师：“今天是小熊的的生日，熊妈妈也给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）
师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。
1.师：今天熊妈妈想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？
2.教师示范撕出蛋白、蛋黄。
师：现在老师是大厨师，先给小朋友们做一个荷包蛋。
先大胆的撕去白纸的四条光边，再把纸上伸出去的角撕去，要一只手紧紧地拿住白纸，然后大哥小哥面对面，小小步子向前走，一定要慢慢撕奥！
拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）
师：蛋白做好了，在做一个蛋黄吧。
用同样的方法把黄色的.纸撕成小小的蛋黄。
再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）
请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1.师：好了，小厨师们准备好了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。
2.播放小厨师音乐，幼儿进行撕纸活动。
幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。
四、作品交流与分享。
1.播放《生日快乐》音乐展示幼儿作品，并提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”
引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。
2. 师生一起评选出“金牌小厨师”。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧。
3.分别把荷包蛋作品粘贴在盘子上。
活动延伸：
请幼儿观察妈妈煎 ……此处隐藏7187个字……p>
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧！
荷包蛋教案131、尝试用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态。
2、通过绘画和撕贴的方式装饰鸡蛋，感受色彩美。
3、喜欢参与玩色活动，体验当小厨师的乐趣。
活动重点：用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态
活动难点：蛋黄与蛋白的紧密连接
活动准备：
1、教师准备：“平底锅”一只、范画、煎鸡蛋图片、五角星粘贴纸、荷包蛋音乐
2、幼儿准备：每人一个“平底锅”、笔一支。黄白颜料每组一盆、红绿卡纸每人一小张、抹布。小红圆点手指点好
3、课前准备：煎荷包蛋的全过程孩子蜜察过，品尝过荷包蛋
活动过程：
一、小厨师学徒(导入，激发幼儿绘画的兴趣)
1、(出示“平底铞”)吴老师今天带来这么大的平底锅，我是谁呀?(厨师)猜猜今天我想做一道什么好吃的菜呢?
2、教师模拟煎鸡蛋的过程(放油敲鸡蛋煎鸡蛋)
3、(出示范画)香喷喷的'荷包蛋煎好了，观察“荷包蛋”提问：荷包蛋上面有几种颜色?黄色的是什么?那白色的呢是?荷包蛋真漂亮，你们谁想吃呀?你们都想吃呀，那我再做几个吧。
二、小厨师学技
1、学习用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态
(1)教师示范讲解绘画方法：蛋黄是什么形状的，我们用排笔蘸上黄色来画圆圆的蛋黄，“小小的圆圈是蛋黄，啊呜一口吃掉它”。蛋黄画好后，再用有小红圆点的手指蘸上白色的颜料画蛋白。“蛋黄外面是蛋白，一圈一圈往外画”蛋黄与蛋白要紧紧的连在一起不能分开。这样一个荷包蛋就煎好了。
(2)平底锅很大，还可以煎几个鸡蛋。(教师把事先画的荷包蛋贴在平底锅里，让孩子们感觉画面的整体布局)等鸡蛋全部煎好了，我们还可以撒点什么?让鸡蛋变得香喷喷的?(葱花)
2、学习用撕贴的方式装饰鸡蛋
等我们把荷包蛋全部煎好了，小手在抹布上擦干净，然后我们就用绿色的纸撕成细细碎碎的，撒在荷包蛋上。如果喜欢吃辣还可以用红的纸撕成细细碎碎撒上去。
三、学当小厨师(幼儿尝试表现煎鸡蛋的形态和装饰鸡蛋)
1、今天我们来了这么多客人老师，她们都想吃荷包蛋，现在我们小朋友来当小厨师一起做给她们吃好吗?
2、幼儿作画，提出要求：
(1)每个小厨师多做几个荷包蛋。
(2)蛋黄用排笔来画，蛋白用小红圆点手指来画。
(3)画得时候胆子要大。蛋黄与蛋白要紧紧的连在一起(教师重点指导)。
(4)蛋白全部画完后，小手在擦手布上擦干净，然后再撒葱花与辣椒
(5)葱花与辣椒一定要撕得细细碎碎的。辣椒不要放得太多，不然太辣了。
(6)教师巡回观察幼儿作画，及时表扬优秀的小厨师
四、“品尝”荷包蛋，评选“优秀厨师”(体验当小厨师的乐趣)
1、请小厨师们把煎好的鸡蛋，给客人老师吃。并说：客人老师，请你尝尝我做的荷包蛋。
2、请客人老师当美食评委，用打星的方式给予评价。
3、提问：你是几星级小厨师?我们来看看他做的荷包蛋。教师从荷包蛋的外形，色泽等方面来评价。
荷包蛋教案14活动目标：
1.能用沿线剪的方法剪出荷包蛋圆圆的蛋黄，巩固剪圆的技能。
2.在"撒"葱花的过程中体验剪纸的乐趣。
3.作画时细心地蘸色，保持桌面和画面的干净，体验不同形式美术活动的乐趣。
4.感受色彩对比。
活动准备：
PPT、剪刀、胶水，黄色彩纸(中间有圆形)、绿色长条形彩纸、画好蛋白的白纸。
活动过程：
1、香香的荷包蛋
(1)放荷包蛋PPT，问：这是什么?你吃过荷包蛋吗?味道怎么样?在家谁会做荷包蛋?今天我们用剪刀来做荷包蛋，你们想来试试吗?
(2)引导幼儿观察荷包蛋的颜色、形状。
师：荷包蛋里面是什么颜色的?什么形状?荷包蛋的外面是什么颜色?形状象什么?
2、葱花荷包蛋
(1)引导幼儿看葱花荷包蛋图片，问：你觉得用哪些颜色的纸来做荷包蛋比较合适?(白色、黄色、绿色)
--这三种颜色的纸分别做荷包蛋的什么?(白色做蛋白，黄色做蛋黄，绿色做葱花)
--师：荷包蛋要下油锅喽!
做蛋黄：手握黄色彩纸的沿着圆形的`线剪，剪好后贴到蛋白中间。
撒葱花：荷包蛋在油里面快煎好了，如果撒一点葱花在上面那会更香，我们在荷包蛋上再抹点油(浆糊)，尽量在荷包蛋上把"油"抹均匀，然后用绿色的纸剪出一点一点的葱花撒在荷包蛋上，香香的荷包蛋煎好喽!
--幼儿动手做荷包蛋，教师巡视指导能力差的孩子。
3、美味荷包蛋 --将幼儿做好的荷包蛋"盛"到大盘子里。
请幼儿选一个自己最想"吃"的荷包蛋。
活动反思：
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。
荷包蛋教案15目 的 要 求1、了解鸡蛋的形状，并知道鸡蛋是椭圆型的。
2、初步尝试做撕贴画感受活动的.快乐。
准 备1、幼儿人手一张白纸。
2、幼儿活动材料《美术》第4页，油画棒。
内 容 与 指 导1、教师引导幼儿说说鸡蛋的形状。
（1）教师出示鸡蛋，请幼儿观察。
师：小朋友们，老师手中的是什么啊？（鸡蛋）那它是什么形状的？（椭圆形的）2、教师引导幼儿说说鸡蛋都可以用来怎么煮，做什么菜！而导入出今天要画荷包蛋！
3、教师与幼儿一起打开美术活动材料《荷包蛋》。进行操作。
师：小朋友们，书上是不是都有一个锅啊！那我们把荷包蛋都画上去吧！那眼怎么画呢？（幼儿讨论）4、教师讲解画荷包蛋的步骤。
（1）用白纸撕一个不规则圆形当蛋白。
（2）将"蛋白"贴在黑色的锅底中。
（3）用黄色油画棒在"蛋白"上画一个椭圆形当蛋黄。
（4）用彩色笔在荷包蛋上面画上彩色点，当葱蒜等。
可口的荷包蛋就画好！
5、幼儿自由画画，教师在旁指导，重点知道幼儿不要将蛋白撕得太大，蛋黄的颜色均匀。添加彩色点的位置和多少。
6、比比谁的蛋最香最漂亮。
教师引导幼儿把自己的画给同伴看。一起讨论自己的画。
并挑选出画得棒的小朋友进行点评。
7、活动结束。
