包饺子日记10篇
一天终于结束了，一定会有值得记录的想法吧，想必是时候写一篇日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编精心整理的包饺子日记，希望能够帮助到大家。
包饺子日记1饺子是我们中国最重要的一道美食，每逢过年过节，即使是日常生活，饺子一饿是必不可少的佳肴。而且饺子也有着美好的寓意，花式繁多，所以深的人们的喜爱。在新年来临之际，我也想妈妈讨教了包饺子的方法。
做好准备工作以后，第一步当然是要擀皮了。妈妈先给我示范了一遍，并同时讲解。她说：“右手握好擀面杖，左手按住面团的中心点，右手向前推动。左手将面团逆时针转动。注意动作的协调度。”就这样，一个规规矩矩的饺子皮就擀好了。我本以为就这么几个动作当然很容易。可当我真正做起来时，才发现擀皮也是很困难的，不是轻而易举就能学会的。我在擀皮的过程中左手转的速度与擀的方向一直很难拿捏。所以，第一个饺子皮形状七扭八歪。我知道，只有多练习才能提高能力。
第二步，自然是要装馅了。妈妈示范时和我说：“取一勺馅放在饺子皮正中心位置。然后将饺子皮正对着的两侧捏在一起，另外的两侧向中间靠拢，再用力把他捏在一起，这样就不会露馅了。”有了上一次的经验，我不在小瞧他的技术含量。我小心翼翼的装好馅，然后捏紧，尽管已经把饺子捏好，但它的外形依然照妈妈的差很多。妈妈安慰我说：‘’不要灰心，只要多练习，迟早有一天会有很大进步。‘'
通过这次学包饺子，我体会到了饺子所包含的技术 ……此处隐藏3805个字……的头发的饺子，我分别用牙签把他们刻上啦脸，两个灿烂的笑脸在锅里翻腾，煞是好看。下面就要包最好玩的饺子啦，是什么呢？这个饺子有个与众不同之处，里面没有馅，反而有一枚干干静静的硬币！对啦，谁要是吃着啦这枚硬币，这一年就会像硬币一样光滑，光亮。我有包啦很多饺子，把饺子下进啦锅里，不一会儿，饺子就出锅啦，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
人们说包饺子可以包出好运，今天我包啦饺子，包出好运啦么？
包饺子日记10今天下午五点钟，我和爸爸、爷爷、奶奶在空调房里面包饺子。
面团和饺子馅很快就准备好了。开始包饺子了，爷爷先把一个面团搓成一根粗而长的条子，再用刀把条子切成大小均匀的小块，然后把小块按平，最后用擀面棍把按平的小块擀成饺子皮。我和奶奶、爸爸包饺子。只见大人们用筷子夹一点馅放在饺子皮中心，把饺子皮的对边合拢，一个饺子就麻利地做出来了。
我学着他们的样子做了起来，可我包出来的饺子像一个无精打采的懒汉一样趴在桌子上直不起身来。爷爷、奶奶、爸爸看着我包的饺子哈哈大笑起来。我不服气了，瞅着他们的饺子包起了第二个。经过努力，我笨拙的小手终于灵活了些，包出来的饺子也勉勉强强站直了身子。我知道比起大人包的可差远了。大概是我一本正经做饺子吧，大人们再也没笑过我，后来，奶奶还一个劲地夸我包得挺不错呢。
我们三人继续包着饺子，爷爷一直在擀着饺子皮，一直做到五点半左右。包饺子用的面团做完了，可馅还有一大堆，没办法，那就留着明天慢慢包了。
饺子煮熟了，屋里弥漫着饺子的香味，掀开锅盖一看，哈，一个个饺子鼓着大肚皮，馋得我口水直咽。“噢，快吃饺子了，美味的饺子啊，不吃白不吃！”我大声地叫着。“哈哈哈”，这时屋里又响起了一阵阵笑声。
